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凉拌蕨菜(5/6)
蕨菜、金针菇洗干净备用
水烧开，蕨菜和金针菇分别焯水
蒜蓉，辣酱，芝麻，花生米，糖分别加入盆里
热锅里加上植物油烧热，倒入酱料里，将酱料烫出香味，拌匀。
加入蚝油、味极鲜、香醋，香油，拌匀
把蕨菜和金针菇倒入调料里拌匀，盛入盘中，撒上香菜。开动！