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番茄味的红烧带鱼(2/7)
带鱼解冻，去掉内脏，切段
加入盐，花椒粉，料酒，葱花，姜丝，拌匀腌制两小时
带鱼裹上面粉，抖去多余的面粉
电饼铛加油预热，放入带鱼
煎约3分钟后继续煎至两面金黄
锅中加入少量植物油，放入番茄火锅底料，加入适量清水烧开
加入水淀粉推匀，放入带鱼段翻炒均匀即可