香菇炒肉(
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肉切好
放一勺料酒
淀粉一勺，把肉拌均匀，淀粉适量，太多感觉会粘锅
菜椒
香菇
我用洋葱叶子代替小葱
放油，烧热
放肉翻炒，放生抽，老抽耗油
然后放香菇小葱炒软，
放菜椒，翻炒一会加水闷煮一会
做好了
