安装App
超好吃的午餐,青椒土豆片!(1/8)
将绿绿的青椒洗干净
将土豆切成薄薄等我片,记得下锅前要用水泡着,避免变黄哦
将少量葱、蒜、大料切成小段
全部放在一旁准备就绪
锅里放少量油先翻炒一下青椒,盛出备用
重新起锅,先用辅料爆锅
之后将翻炒好的青椒土豆下锅一起翻炒3分钟,加入蚝油、少量盐、生抽一勺,再加入少量的水,别糊锅哦
翻炒7、8分钟至收汤即可出锅啦~喜欢吃辣的小可爱们还可以在上面加一点点辣椒油,味道更棒哦