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#肉食主义狂欢#黑椒鸡柳(2/8)
鸡胸肉切粗丝放入大碗,加入料酒,生抽,盐黑胡椒粉10克,嫩肉粉 下手抓匀,腌制10分钟
洋葱切丝,尖椒切稍粗一点的丝 备用
碗中加入黑胡椒酱和5克黑胡椒粉搅拌均匀备用
开小火锅中倒油,加入腌制好的鸡胸肉煸炒稍微变色至7成熟,盛出备用
锅中留少许油,加入切好的洋葱丝煸炒
加入半熟的鸡胸肉快速煸炒几下
加入调好的黑胡椒酱汁和切好的尖椒翻炒均匀,即可关火出锅
黑胡椒不像辣椒那样辛辣,也是超下饭的选手