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家常版麻婆豆腐(1/14)
准备好所有的食材
豆腐切丁
入锅焯水一分钟捞出沥干水分备用。
锅中热油爆香姜蒜末
倒入一勺辣椒面
加入一勺豆瓣酱
翻炒出红油
倒入肉沫翻炒
加入两勺生抽
加入半碗清水煮开
倒入豆腐丁
淋入少许淀粉水煮至浓稠收汁撒上葱花即可
家庭版麻婆豆腐做好啦，香辣好吃又下饭
汤汁都可以拌饭吃