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素烧豆腐(4/6)
准备食材，如果不喜欢颜色深，可以不用老抽，糖是提鲜的，也可以不加
香菇木耳清洗一下，开水泡发
豆腐切片
用油煎至微黄，捞出控油备用，不要煎太久，定型即可
葱花炝锅，放入豆腐，香菇木耳连同浸泡的水，有高汤的可以加一点，加入所有调料，炖10几分钟，水量保证炖10分钟不干锅就行，豆腐入味收干汤汁出锅
简单好吃