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#肉食主义狂欢#简单好吃的小餐包(2/8)
中种或者是汤种，牛奶、面粉、酵母、糖搅拌混合后放冰箱冷藏一夜。
中种+主面团（除黄油外）一起搅拌成光滑的面团，+黄油继续搅拌，搅拌成手套膜，室温发酵两倍大。
发酵好的面团手戳洞不回缩即可。
分切成同等大小，我这是分了24个，一个32.6克，原味沙拉酱、火腿、肉松一起包起来。
包好的成品，上面点黑芝麻的是豆沙包。
放入烤箱180度15分钟，最后一两分钟看上色情况即可关火。
早餐小孩子还问我在哪个店买的面包？我自己还偷着乐，听他们这样问，我就开心死了，非常好吃的小餐包，个头不大，一顿吃一个两个随便的拿。
漂亮，再来一张，哈哈。