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#肉食主义狂欢#五香卤鸭货(5/8)
把鸭货用清水多洗几遍，鸭肠需要加点面粉清洗一下，这样洗的比较干净
喜欢把鸭肠绕着鸭胗吃，一口下去很满足，喜欢的可以试试
把处理好的鸭货放锅里，加满水，倒入料酒和生姜，大火煮开，去掉浮沫
捞出后清洗干净，锅子也要清洗干净
把清洗好的鸭货重新倒入锅中，加水，加入调料，大火煮开
大火煮开后需要转中小火，大约40分钟左右
中途可以加点鸡蛋一起卤，也很好吃
很香很好吃，不管是下酒看电视吃都非常棒