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巴斯克蛋糕(
5
/10)
奶油奶酪常温。
隔热水软化。
加入糖,搅拌顺滑。
放入1个鸡蛋。
搅拌均匀后再放入第2个鸡蛋,搅拌成蛋糊。
加入淡奶油,搅拌均匀。
加入玉米淀粉。
倒入6寸模具,放入预热好的烤箱,220度烤25分钟。
放凉后稍微有所回落。
放冰箱冷藏后食用。