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秘制干煸豆角(
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准备葱姜蒜,花椒
豆角煮好之后,凉水泡一会
先煸豆角,完事之后盛出来待用
一勺醋,两勺生抽,一勺郫县豆瓣酱,可放也不可放白糖一勺。
豆角煸好之后,盛出来待用。另起锅,放姜蒜辣椒花椒,小火炒,之后放豆角,炒一会之后,把汁倒进去翻炒一小会就行
再渣个小吃