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豆豉鲮鱼炒麦菜(5/7)
主要食材：油麦菜&豆豉鲮鱼
豆豉鲮鱼掰碎连同豆豉，蒜头拍好，备用
记得豆豉要一起哦
热油锅，把豆豉鲮鱼和蒜头一起爆香
加麦菜一起翻炒，菜叶软身之后加适量盐和鸡精（豆豉鲮鱼已经有味道，盐可以少加点）。大火翻炒均匀，菜叶没有明显生硬，即可出锅（炒太久菜叶泛黄，没有青菜的新鲜味道了）
超级匹配白米饭的一道菜呢
食欲大增