安装App
北鼎多功能蒸炖锅.虫草鸽子汤+排骨糯米饭+蒜蓉粉丝蒸鲍鱼(15/21)
1、准备好所有的食材，提前一天把糯米和干香菇泡发
8只鲜活鲍鱼洗净去除内脏把鲍鱼肉从壳里剥离出来
3. 把鲍鱼肉切出十字花刀，排骨切成小段，糯米沥干水分，香菇切块
锅中倒水和姜片煮沸腾，放入鸽子焯水，捞起清洗表面浮沫。
焯过水的鸽子切小块
把鸽子肉放进玻璃炖盅里，倒入清水盖上盖子
炒锅烧热倒入适量的食用油加入姜蒜爆香，将汆烫好的排骨煎至两面金黄
加入生抽和少许老抽上色，再放入胡萝卜丁和少量盐再翻炒至六成熟
最后把排骨和胡萝卜、玉米豌豆香菇块和香菇水、糯米一起放入北鼎猪猪盒里，充分搅拌匀
炖锅里倒入过滤水，直到炖盅最大水位线。放入玻璃炖盅
在炖盅上放上二层蒸架，把猪猪盒放在二层蒸架上
盖上盖子选择蒸模式，旋转至35分钟开始制作美食
时间还剩5分钟时开始炒蒜蓉酱，油烧至微热，放入蒜蓉小火炒出香味后，放入生抽、糖、盐，中火翻炒1-2分钟至味道融合。
先将少量蒜蓉酱和魔芋粉丝拌匀，再把鲍鱼铺在粉丝上淋上蒜蓉酱
35分钟到，拿走蒸架给鸽子汤里加入虫草花、红枣、枸杞和适量盐调味
再把蒸架放上，把鲍鱼放进猪猪盒里和糯米饭放在一层
盖上盖子，选择蒸模式继续蒸制15分钟，如果蒸炖锅低水位会自动暂停提示加水，蒸炖锅外置注水口，不用开盖端开东西
程序结束取出美食，鲍鱼上撒上葱花，无需换餐具直接上桌，一顿海陆空大餐就搞定啦。有汤有菜有饭，荤素搭配。
乳鸽汤滋补鲜美，鸽肉软烂多汁。
排骨糯米饭咸香软糯，
鲍鱼Q弹多汁