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皮蛋豆腐(4/4)
准备好豆腐一块,皮蛋6个,小葱2根,还有小树椒3个备用
皮蛋切成瓣,豆腐弄碎,葱切成葱圈,,小树椒切成圈备用
豆腐放在盘子中间,把切好的皮蛋摆在豆腐四周,然后在豆腐上面散盐,味精,葱圈,小树椒圈,备用
最后一步,起锅烧油,油烧热后之后泼在豆腐和皮蛋上面,让葱蒜和小树椒圈充分散发出香味即可食用。