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皮蛋豆腐(3/4)
准备好豆腐一块，皮蛋6个，小葱2根，还有小树椒3个备用
皮蛋切成瓣，豆腐弄碎，葱切成葱圈，，小树椒切成圈备用
豆腐放在盘子中间，把切好的皮蛋摆在豆腐四周，然后在豆腐上面散盐，味精，葱圈，小树椒圈，备用
最后一步，起锅烧油，油烧热后之后泼在豆腐和皮蛋上面，让葱蒜和小树椒圈充分散发出香味即可食用。