河南烩面(5/7)
准备好所有食材！
烩面要提前几个小时弄好，面里加盐，活成稍硬的面团，刷上油，应该擀成椭圆形面皮，今天懒省事没擀
醒好的面，在案板上按成面片就可以拉了
拉成2厘米宽就行了！
锅中倒入事先煮好的羊排汤，加入一勺咖喱粉！少许盐！把烩面放进去煮一会儿，再放海带黄花菜一下就好了
盛出来加入香菜，蒜黄就行了！
一口烩面，一口汤！再啃块羊排太过瘾了，今天就不减肥啦！