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粤西——菜脯煎蛋(2/7)
菜脯提前浸泡一两个小时，减少盐分咸味
萝卜干切薄片
为了节省时间，我出动了“神器” 把萝卜干打碎粒
加入鸡蛋，打散搅拌均匀备用
热油锅，倒入蛋液，煎至两面金黄就OK啦
今天我有点失手，煎得有点过火了哈哈哈哈～多喝白粥
开饭啦