火龙果山药卷(宝宝辅食篇#️⃣自主进食BLW)(2/9)
红心火龙果榨汁(准备这一步之前可以先把山药蒸上)
将火龙果汁加入一个鸡蛋(没加全蛋的宝宝可以只用蛋黄),15克低筋面粉或普通面粉(低筋面粉更松软),筷子或打蛋器搅拌均匀
平底锅刷油,倒入准备好的面糊,小火煎熟,表面鼓大包就熟了
蒸好的山药压成泥,大孩子或者成人吃可以在这一步山药泥中加炼乳或糖调味
将山药泥铺到煎好的饼皮上
我又撒了一点黑芝麻粉提香
卷起来定型,切块即可
这个饼皮配方可以用来直接做松饼
和宝贝一起享用吧