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油面筋塞肉(1/22)
准备40个油面筋备用！
肉馅中放入葱花，生抽，食盐，鸡精，鸡蛋，黑胡椒粉顺时针方向搅拌均匀腌制10分钟左右！
把腌制好的肉馅儿装入裱花袋中，把顶端剪一个小口！
取一个油面筋，用大拇指按压出一个洞！
用裱花袋把肉馅儿挤入油面筋中，再用大拇指轻轻把肉馅儿按压一下！
依次把所有的油面筋里面都塞上肉馅儿！
起锅烧油，放入葱段，生姜，蒜瓣，八角，桂皮爆香！
倒入适量的开水！
放入酿好的油面筋！
放入适量的生抽！
适量的蚝油！
中小火焖煮15分钟左右！
起锅前放入适量的葱花即可！
成品图
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