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红烧大肠(4/6)
买回来的大肠用热水多清洗几遍，在用白醋和盐泡个几分钟、然后在洗几遍。
这是洗的差不多了、我喜欢在放点面粉多搓揉几次、然后用清水多洗几次就可以了。
外面洗干净了、在翻个边清洗、把你面多于的油摘下来、然后在翻过来、放在锅中出水、水一定要烧开
这是出水好了、煎成自己喜欢的大小即可
放香油多炒几边、然后把以上材料全部都放进去继续翻炒出油、在加上开水大火烧半小时左右在转小火炖20分钟即可
这是烧好了的成品、味道真的很不错哦