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薄荷炒鸡蛋(
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春天适合种花和菜,一下子长得茂盛啦!够一餐炒鸡蛋啦!
摘一点薄荷叶,清洗干净,切碎备用,打三个鸡蛋,加上薄荷碎,加适量油盐和蚝油,搅拌均匀
进煎锅炒熟就好啦,多的薄荷可以旁边一起炒熟
成品不是很好看,哈哈,味道挺不错,感觉把春天吃进了肚子,薄荷味很香,自己种菜自己吃,很有成就感!
啦,来一口!