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能量棒(5/9)
准备食材:红薯70克、燕麦片50克、芝士脆10克、草莓脆10克、鸡蛋1个。
去好皮的红薯切成薄片上锅蒸熟。
蒸熟的红薯中放入燕麦片,再打入一个鸡蛋。 tips:如果宝宝蛋白过敏可以只用蛋黄,不过燕麦片要少放20克。 我用的是无添加的即食燕麦片,没有任何调味更适合宝宝吃。
碗中所有食材混合均匀,差不多能团成条能定型的状态就可以了。
揪出一小块在手中按成长条。 tips:长条的厚度差不多有半厘米那么厚哦~
整理好的能量棒放在烤盘上。
表面撒上一层芝士脆,再来点草莓脆增点酸甜的口感。 tips:家里没有草莓脆的姐妹们可以试试切碎的葡萄干或者蓝莓干也是可以的。
放入烤箱上下管135度烤25分钟。 tips:每家烤箱的脾气都不大一样,姐妹们要根据实际情况进行调节哦。
颜色和味道都超级丰富的红薯能量棒,是不是一眼看来还挺简单的!期待姐妹们的挑战,赶紧做起来吧!