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自制花生酱，只需一种原料(4/5)
将生花生平铺在烤盘上，放入预热180度的烤箱烤10-15分钟；
将烤熟的花生取出、放凉；
花生放凉后倒入蒸锅的锅屉中，用手将花生皮捻下来，筛出去，只留下花生仁（如果花生本身不带皮则省略此步骤）；
将熟花生仁、适量的糖和盐（糖和盐不放也可以，做出来就是原味花生酱）放入料理机中搅打，直到变成顺滑的花生酱即可；
将做好的花生酱倒入干净的玻璃瓶中保存。