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#肉食主义狂欢#南洋椰香咖喱鸡(
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准备一盒椰浆备用
准备鸡全腿两个
斩成小块洗净控水备用
胡萝卜土豆去皮洗净备用
将胡萝卜,土豆切成小块备用
洋葱切小块备用
起锅烧油,下入生姜煸炒
待出香味下入鸡腿块煸炒
炒至鸡腿块变色
下入胡萝卜和土豆块,继续煸炒
加入料酒,继续煸炒
加入清水,没过所有食材
下入咖喱块
下入洋葱块
加入盐
加入黄豆酱油
加入椰浆,大火烧开炖制汤汁,浓稠,鸡肉酥烂即可
最后上个成品图!南洋椰香咖喱鸡完成,感谢收看!