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黑松露焗虾(
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1:鲜虾冲洗干净剪掉虾须触角
开背去除虾线开背去除虾线。
开背去除虾线,料酒,少许少许盐腌渍5分钟。
锅内烧热放入黄油,放入虾煎熟
另取一锅倒入淡奶油小火加热放入一小勺黑松露酱调味。
熬到浓稠关火。
把酱汁均匀铺在虾肉上即可。