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水果果冻(14/16)
准备好所需的食材: 小芒果去皮去核切成小丁,蜜桔掰成一瓣一瓣儿的,白糖3大勺(喜欢甜一点的也可以多放一点儿),白凉粉100克备用!
锅中放入1500克水,烧开!
放入白凉粉100克(1袋)!
顺时针方向搅拌均匀至白凉粉融化,无核糊状!
放入白糖搅拌均匀至融化!
再次煮开后即可关火!(加热过程中,要不停的搅拌,以免粘锅!)
把切好的芒果丁和桔子放入杯中!
倒入煮好的白凉粉,待完全放凉,凝固后即可食用!冷藏口味更佳!
成品图
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