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角瓜鸡蛋大虾馅的锅烙(6/7)
角瓜用盐揉出水分
鸡蛋炒碎凉凉，放葱姜
大虾剥皮挑虾线切段
馅和虾都拌一起，放油、蚝油、海鲜酱油、五香粉
面用开水烫一半，其余的用温水合面
锅烙包好了，煎锅底部刷油，大火烧两分钟，小火六分钟就好了
美味可口