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绝了！两样普通材料就能做出当年宫廷专供甜点！(5/5)
准备干净的小碗，使用细密的漏网过滤米酒，取米酒汁备用。
将全脂牛奶隔温水加热到40-50度左右。
将米酒汁倒入温热的牛奶中混合搅拌均匀。
蒸锅内水烧开，将碗放入蒸锅内蒸上 15分钟，然后熄火焖上5分钟即可。（可以搭配一些水果或者草莓酱、桂花蜜食用哦~）
动动巧手，也给自己做一份出身宫廷的老北京小吃吧~