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#肉食主义狂欢#杏鲍菇炒肉丝(3/13)
杏鲍菇、二荆条青椒、甜椒洗净。
青椒、甜椒切丝、猪里脊肉切丝、独蒜切片。
杏鲍菇切条。
猪里脊肉用淀粉、盐码味。
锅中倒入适量菜籽油，炼熟之后加入猪油融化。
加入肉丝炒变色。
加入蒜片炒香，把肉丝和蒜片拨到一边，在油里加入香辣酱炒出香味现红油。
倒入杏鲍菇合炒。
加适量蚝油，炒约2到3分钟。
加入甜椒、青椒。
最后根据味道加入适量生抽。
好吃的杏鲍菇炒肉丝就做好啦！
快试试吧！