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低脂黄焖鸡(4/5)
加入少许盐、生抽、生粉、料酒将切好的鸡肉腌制一会儿！
将土豆、香菇、青椒红椒切丁备用
开火热锅然后加入色拉油，放入生姜大蒜炒出香味，再将腌制好的鸡肉倒入锅中翻炒，加料酒翻炒，变色后加入开水，漫过鸡肉（注意⚠️一定要开水哦）在加入生抽老抽盐糖，盖上锅盖，小火慢炖半小时！然后加入土豆，煮十分钟！
最后加入青红椒，香菇！这些一定要最后放，因为它们很容易熟哦
煮两三分钟以后，生粉加入水融化然后倒入锅中勾芡一下，美味的黄焖鸡就做好了！这个汤汁真的太下饭了！