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#肉食主义狂欢#豆瓣酱焖四季豆(12/12)
准备材料
四季豆切长条状
放入烧沸的水中汆烫一下捞出
猪肉加入盐，生抽，白糖，粟粉，生油拌匀
热锅放油，姜片，加入四季豆爆炒均匀
再加入少许盐，1大勺豆瓣酱，少许白糖
加入清水与四季豆持平，中火焖煮
猪肉煎至金黄色
放入四季豆中一起煮
收汁
上碟
完成