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家常菜番茄照燒豆腐(4/4)
豆腐切塊,不用切太薄容易碎
鍋燒熱,在倒入橄欖油,豆腐入鍋煎至兩面金黃色撈出備用
西紅柿熱水燙一下改十字花刀去皮切碎 粉絲泡開
放入番茄碎,煸炒至熟了加入一碗水,加入鹽、生抽,雞汁 最後放豆腐燉5分鐘後加入泡軟的粉絲,繼續燜燉2分鐘出鍋。最後放香蔥點綴,好吃到完全停不下來!