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绿色健康-胡萝卜西蓝花(
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胡萝卜切块,西蓝花切小块
胡萝卜西蓝花过水焯2-3分钟,捞出,沥干水
大葱、生姜切碎,备用
碗中加水,再加淀粉,调匀变为水淀粉,备用
锅中加油,油热以后加葱末蒜末
倒入焯过水的胡萝卜和西蓝花
翻炒一会加入水淀粉,再翻炒一会即可加入适量盐
出锅,开吃啦