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玉米面蔬菜团子(
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一把菠菜,清洗干净。
菠菜焯水后控干水份,切碎。
粉条煮软后切小段。
半根胡萝卜切碎。
鸡蛋炒熟后切小块。
所有的食物准备就绪。
以上食材中加一勺盐和五香粉。
再加少许的面粉,搅拌均匀。
把蔬菜团成丸子,然后准备一碗玉米面粉。
每个蔬菜馅都要攥紧,不能散开,然后给外面裹上一层玉米面。
笼屉中铺一张油纸,摆放上菜团子。
锅中水开后,大火蒸5—8分钟。
玉米面蔬菜团子出锅装盘啦!
蘸上准备好的辣椒蒜蓉汁,开吃!