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拉丝牛奶吐司(超简单)(
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所有材料加入料理机
1档打5分钟,4档打25分钟左右,出手套膜即可。
放入烤箱发酵1.5小时
面团发酵至2倍大,中间戳孔不回缩即可。
分成三份,擀面杖擀开排气
卷起
放入450g磨具发酵1小时
发至磨具7分满
烤箱上下火180度,烤35分钟
出炉
拉丝
奶香味十足