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简厨艺好味道高颜值饼(10/15)
饺子皮8张
擀成薄片,越薄越好。我没有擀面杖,是用瓶子擀的。
香蕉半根、全脂甜奶粉1汤匙、食用油1汤匙,香蕉压碎,拌匀。
鸡蛋1个,蛋黄留用,蛋清和香蕉、奶粉、食用油拌成糊。
葡萄干、扁桃仁、椰片适量,我用的椰片是香酥的。
切碎
取一张皮,摊上香蕉糊,撒上葡萄干、扁桃仁碎、椰片碎。
卷起来,其他饺皮如法炮制。
一卷接一卷,盘起来,接口处粘点水。
放进电饭煲,加没到面皮一半的冷水。
浇上蛋黄液。
按下热饭键。
程序结束,断电,焖五分钟。可以了。
反面,有点香脆。
层次分明。