【创意小厨娘】家庭版黄焖鸡——超级下饭,老少皆宜。(11/11)
1、先把鸡肉清洗干净后宰成小块,再冷水下锅然后加入适量的料酒汆烫一下。
2、将鸡肉捞出冲洗干净控干水分,接着再把土豆和胡萝卜去皮切块备用。
3、另起锅,锅里倒入鸡肉+土豆+胡萝卜+黄焖鸡酱料80克+水650克。
4、看……食材是不是特简单嘛!
5、接着再把黄焖鸡酱料和所有食材一起搅拌均匀即可。
6、然后用大火烧开。
7、再盖上锅盖转中小火焖煮,火一定不要太大哈,要不然汤汁都烧干了,食材还没入味呢。
8、我觉得做黄焖鸡这道菜还是要有点汤汁才更好吃,我特别喜欢用汤汁泡饭,好好吃喔!
9、出锅装盘,这就是黄焖鸡的成品图啦!
10、看着有没有食欲,想不想吃呀?
11、鸡肉和配菜都非常的入味,特别下饭!