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素菜包子(2/6)
将面粉水酵母油糖泡打粉全部和一起，开始第一次发酵
将香菇包菜切碎加生抽耗油糖味精进行炒熟备用
第一次发酵好的面团排气，切成几子
把馅料包入面团里，放着松弛20分钟
冷水上锅蒸，水沸再蒸20分钟，停火闷五分钟
完成，要想包子松软白皙，再蒸屉的的蒸水里倒一些白醋能使包子整好是白白的松松的