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简单到不能简单的照烧肥牛卷(
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/13)
在牛肉片上撒少许的盐和黑胡椒粉抹匀,两面都抹
包金针菇分成9小份,取1小份用1片牛肉卷起来,在尾端抹少许淀粉,让他粘得更牢
像这样
调照烧酱汁:碗里放4汤匙清酒
加2汤匙味淋
加4汤匙酱油
加2汤匙糖拌匀备用
包菜胡萝卜切丝,汆烫至断生捞出过凉水沥干备用
热锅冷油下肥牛卷用中偏小火煎至金黄
加入调好的酱汁
大火烧至酱汁变浓稠即可
盘里铺上青春,再放上肥牛卷淋上酱汁,最后撒上葱花和辣椒点缀即可
我家孩子很喜欢的一道菜,心动的朋友赶快试试吧!