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香椿什锦饺子(
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备好食材
香椿清洗干净,水来后焯一下,变绿捞出,凉水冲洗,沥干水份
猪肉切丁剁碎,香椿切碎,胡萝卜葱花切碎,鸡蛋炒熟切碎
加入味达美臻品蚝油2勺和味达美臻品特级生抽2勺,再加入盐和白胡椒以及芝麻油
戴上手套将食材与调料充分混合均匀
取饺子皮一个个包好
沸水下锅,煮至饺子漂起
准备喜欢的蘸料,我用的椒麻红油加一勺生抽,喜欢醋的可以加一勺醋