烘焙&发酵工具：海氏C40烤箱
面团部分，除黄油和盐其余加入厨师机面桶中，低速搅拌成团，中速揉出厚膜；
加入软化黄油和盐，先低速揉至黄油吸收再中速揉至面团出薄薄的膜
面团密封室温发酵到2倍大，发酵好取出排气分成均匀大小的6个剂子，每个大约55g，包入准备好的芋泥馅，每个大约20g；
依次做好放入模具中，利用海氏C40的发酵功能进行二次发酵；
发酵好后的面包坯，刷上蛋液撒上芝麻，撒的方式可以按自己喜欢；
放入160度预热好的烤箱，22分钟就可以出炉，注意观察上色，加盖锡纸！
出炉晾到不烫手就可以脱模了！美美的幸运星就做好咯！没有幸运星模具的盆友也可以用其他模具做
海氏C40烤箱温度挺精准的，开箱时做过测试，温差大约3度左右，做起来上色很很均匀呢！
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