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自制野餐下午茶烘焙小甜品爆浆巴斯克厚吐司(
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切两片两指宽的厚吐司,四边划开一半,用勺子压出凹槽
200g奶酪、70g糖隔热水软化搅拌均匀,分3次加入两个打散的蛋液并搅匀,再加入120g酸奶,筛入5g低筋面粉搅拌均匀即可
将搅匀的糊糊倒入厚吐司里
烤箱220度8-10分钟(温度、时间根据自家烤箱而定)
叮~伴随着浓郁的香气我们的爆浆斯巴克厚吐司就做好啦!酥脆与馥郁、香浓与甜软