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开胃小菜/雪碧泡萝卜 纯净素食(4/5)
所有的食材准备好～ 这个萝卜是老友地里现拔的，有点大～
将萝卜刮除外皮清洗干净～ 再用刨子刨出薄片～
将萝卜刨三、四片后转一下，一直转圈圈刨，直到刨完为止～
置于容器里，加盐5克，糖20克，白醋100克，加小米椒，倒入雪碧至淹没，密封送入冰箱冷藏，约8小时后味道最佳～
萝卜泡软之后随意凹个造型都很美～