焖黄鸡(
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备好食材备用。
起锅烧油，低油少放一点就行放姜片和小干椒爆香。
放入鸡肉和土豆炒到外表面断生。
在放入胡萝卜大蒜炒一分钟。
倒入黄焖酱炒一分钟后加开水，没过鸡肉即可，烧开后倒入砂锅。
小火慢炖十五分钟，然后大火收浇即可，美食完成。
成品图。
