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可可魔芋蛋糕(4/12)
四个蛋清蛋黄分离
打发至出现勾勾
代糖分三次加入,一起打发
加入0克魔芋粉 Z搅拌均匀
再加入5克可可粉搅拌均匀
蛋糕模具垫一张油纸,等下容易脱模
100%巧克力一小块,弄小块
撒上少许巧克力,点一下,去掉大泡泡
烤箱预热5分钟,最好加一层锡纸在上面,这样可以防止表面烤糊 上下火180度烤30分钟
加一层锡纸可以防止烤糊
巧克力的口味浓浓的 自己做特别简单 配一杯拿铁咖啡☕️➕
自制拿铁