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韭菜三鲜饺子(
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韭菜洗净沥干水分切碎,鸡蛋煎熟切碎,虾皮切碎,加入一勺生抽
半勺耗油
少许胡椒粉
盐少许和适量的油搅拌均匀
自己和面,擀皮大小薄厚根据自己喜好
把搅拌好的馅料放入饺子皮上面,不要放太多会包不起来的
捏起来不要,包的不是很好看呀 嘿嘿!
开水下锅,下饺子的时候几个几个丢下去不要放在同一个位置会粘连的哦!
韭菜易熟煮至飘起即可,喜欢韭菜软一点的就继续煮两分钟左右就可以啦!
三鲜饺子特别鲜哦!