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蒜苔炒鸡蛋(
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蒜苔切成段,放入1勺盐,腌制一会
碗中打入两个鸡蛋,加少许盐打散
蛋液倒入平底锅中煎至两面定型
切成小块
锅中热油,放入蒜苗和红辣椒翻炒
放入盐,生抽,鸡精,蚝油,白糖,翻炒均匀
最后放入鸡蛋,翻炒均匀就可以出锅了
一道非常家常美味的蒜苔炒鸡蛋就好啦!非常下饭!