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#肉食主义狂欢#肉沫麻婆豆腐(8/11)
准备好图上所需要的食材
冷水下锅,豆腐切块
冷水煮到起这种气泡就可以关火了,并且用凉水冲洗豆腐,用凉水泡着放一旁
准备瘦肉,剁成肉末,并且用大蒜和食用油腌制一会
混合图上所说的调理,加点水混合均匀
油加热以后,放入花椒籽,可以多放一点,因为我的是小朋友吃,所以减量了
放入两勺豆瓣酱
炒出红油以后加入肉沫
翻炒几下后加入调料汁,并且加入豆腐,如果水不够多可以适量加一点水
煮开以后就可以出锅啦~看起来好想吃呢
看起来是不是很诱人呢~缺陷是少了葱花,早上买了葱花回家发现忘记拿了~