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黄金虾球(1/7)
把大虾去尾，虾肉剁碎用盐，黑胡椒，料酒腌制十分钟。
把土豆蒸熟撵成泥和虾肉混合，团成圆形插入虾尾。
如果很粘手可以带手套，或者里面加一点淀粉或者面粉都可以。
先裹淀粉，放入鸡蛋里，最后裹面包糠。
七成油温小火炸
炸至金光出锅
是不是很有食欲哦