巧克力核桃曲奇饼干(
1
/10)
黄油加热融化,分三次加入细黄砂糖
搅拌
搅拌到颜色变浅OK
加入过筛的中粉+低粉+泡打粉+小苏打+盐拌匀
加鸡蛋和蛋黄拌匀
加核桃和巧克力碎拌匀
放入冰箱冷藏
分25-30g一个球,这点量可以做30多块饼干
上火180℃,下火155℃烤18分钟
外脆里软,有巧克力和核桃香味的饼干哦